国産小麦と自家製天然酵母で作るベーグル専門店！北区弓削【パン處 pandocoro】

みなさん、こんにちは〜！

蒸し暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしですか？

こんなに暑いと食欲も鈍ってきますよね‥。

そんな時でもこちらのベーグルはペロリと食べれちゃいますよ！

今回ご紹介するのは熊本市北区弓削にあるベーグル専門店【パン處 pandocoro】です。

赤が目を引く可愛らしい外観のお店♪

お店は、JR豊肥本線の武蔵塚駅近くにあります。

お店は小さな赤いポストの隣にある赤色テント屋根のお店です。

とても可愛らしいお店ですが、外観だけじゃここが何屋さんなのかわからない‥。

店頭にたなびく白い旗に、さりげなくお店の名前が記されている！

そこも可愛らしいですね〜

凄く控えめな看板なので、小さな赤いポストと赤いテント屋根を目印に行ってみてくださいね！

駐車場は店舗横に３台停められます。

人気店ですので、混み合っている際は気をつけてください。

ちなみに、お店隣にはコインパーキングがありました。

パン處 pandocoroのこだわり

ベーグルは‥

牛乳・卵・バター不使用！！

とヘルシーな食べ物なので、小さなお子様からアレルギーをお持ちの方、はたまた健康志向の方まで幅広く安心して食べられるんです！！

しかも、パン處 pandocoroのベーグルは 国産小麦100%・自家製天然酵母100%で作られているというのも嬉しいですよね。

オーナーがベーグルを毎日食べても飽きがこないようにと〝日本人のため〟に考え抜いて作られたベーグルなので至福の味なんです♪

ベーグルの種類も豊富でビックリ！！

かなり迷ってしまいますよ〜！

いざ入店！！

今回、お昼前頃にお邪魔したのでしが、この時すでにベーグル少なめ‥。

ですが、通常10:00〜ベーグルがたくさん並びます。

なので、早めのご来店がオススメです♪

その他にもハード系パンがお昼頃に焼きあがるのでそちらもオススメですよ♪

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購入したパンをご紹介！

ジャパチーズ　280円（税抜）

つぶあんとクリームチーズがこれほど合うとは！！

たっぷりのけしの実が良いアクセント〜♪

これはリーピート間違いなしです！！

黒豆マカダミア　280円（税抜）

生地に黒豆が練りこんであり、ほんのりとした香りと甘さが抜群！

ベーグルの表面に少し塩がまぶしてあり、黒豆の甘さがより際立ちます！！

ちょっとした気配りが最高です！！！

パイン　280円（税抜）

こちらは夏限定の商品！

カットされたドライパインがゴロゴロと入っています。

生地の香ばしさとパインの食感・甘みが合う〜！

まさに夏のベーグルといった感じです♪

色々な種　230円（税抜）

もうベーグルの上に色々な種がたくさん乗っちゃってます！！

ベーグルの旨味と種の香ばしさがとってもマッチ！

種がポロポロこぼれちゃうけど気にせず頰ばっちゃってください！

食感がとても楽し〜♪

ベニエシトロン　260円（税抜）

こちらは最近販売開始されたドーナツ！

天然酵母で作られたフランス風のドーナツですよ〜。

この日はプレーンとレモンの２種類。

わたしはレモンをチョイス♪

カリッフワッとしていてレモンの酸味とシュガーの甘みが抜群です！

こちらも牛乳・卵・バター不使用です！

なんとヘルシーなドーナツ！！

まとめ

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今回はベーグル専門店をご紹介しましたがいかがでしたか〜？

わたしはベーグルを甘く見ていました‥。

ベーグルってこんなに豊かな味だったの？！と感動モノです！

種類が豊富なのも嬉しいですよね。

是非みなさんも食べてみてくださいね〜♪

ちなみに、ハード系パンやお菓子も充実しています！！

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ガトーショコラも絶品でしたよ〜♪

なお、今回掲載されている商品は取材時点のものになりますので予めご了承ください。

お店の基本情報

• ●店　名　　 パン處 pandocoro
• ●住　所　　 熊本県熊本市北区弓削1-2-61
• ●TEL　　　 096-202-1257
• ●営業時間　 OPEN 10:00〜CLOSE 商品がなくなり次第終了
• ●定休日　　 水曜・木曜日
• ●駐車場　　 ３台
• ●HP　　　　pandocoro.com
• ●Instagram @pandocoro