【本日のパン】野菜不足なあなたに!光の森にある石窯パン工房 fournier(フルニエ)のヘルシー惣菜パンたち。

本日のランチは、ゆめタウン光の森近くにある「石窯パン工房 fournier(フルニエ)」さんに出かけました!

初めてお邪魔したのですが、パンの種類がとても多くてびっくり!

他のパン屋さんでは見たことのないような、野菜たっぷりの珍しいパン(麻婆茄子が乗っていたり、蓮根がたくさん乗っていたり)がたくさんあり、選ぶのに時間がかかりました。全部試してみたくなるのがパン好きの性です。

パンを買った人は、コーヒーやカフェラテが無料でいただけるみたいです。テラス席もあり、小さいお子さんとママがのんびりランチを楽しんでいて、心がほっこり。

外にはワンちゃんのリードをかけられるリードフックもあり、お散歩途中に立ち寄る方への配慮もばっちりです。

さて、私たちはいそいそと編集部に戻り、悩みに悩んで選んだ3品をいざ実食。

グリーングリーン 税込216円

緑の野菜がたっぷり!「グリーングリーン」

惣菜パンがたくさん並んでいる中で、一際目を引くパンがこちら。まさに「グリーングリーン」の名にふさわしく、緑の野菜がいっぱい!見た目のインパクトも100点満点で、野菜不足の私は思わず手が伸びた一品。

食べてみると、野菜とガーリックとオリーブオイルの旨味が混ざって、アヒージョのようなシンプルな風味。トースターで少し焼いたので、香ばしくて本当においしかったです!

野菜は、ズッキーニ、オクラ、ブロッコリー、アスパラ、じゃがいもがたくさん入っていて満足感◎!ワインにも合いそうなパンですね。

彩り野菜のチーズカレーポット 税込205円

とろ〜りチーズが溶け出す!チーズカレーポット

彩り鮮やかな可愛いチーズカレーポット。パン生地の器の中に、野菜たっぷりのチーズカレーが入っています。

オーブンで温めると、中のチーズがとろ〜っとして、さらに食欲をそそられます…!

中のカレーは初めタイカレーのようなまろやかな味で、パプリカの甘みも感じられます。食べ進めるうちにだんだんとインドカレーのようなスパイスの風味がして、辛みを感じるように。うーん、なかなかの辛さです。予想以上に本格的。とろけたチーズがまったりとそれを和らげてくれるバランスも丁度いい。カレーの中には枝豆などの豆類も入っていて、具沢山で食感も楽しい一品でした。

三角フレンチ 税込162円

ふわふわもっちり!三角フレンチ

見た目はいたってシンプルな、分厚いフレンチトースト。中はふわふわもちもちで、ほんのり甘く、無限に食べられそうなおいしさ。

かなりのボリュームでしたが、いつの間にかなくなっていました。あれ、私食べたっけ?となるくらいあっという間に食べちゃうおいしさ。ひとつだけでしっかりボリュームがあるので、ちゃんとお腹には溜まっています。それなのに、「もう一個!」と言いたくなってしまう…。

おかずパン、デザートパン、サンドイッチ…どれも種類豊富で、気になるパンがたくさん!

fournier(フルニエ)さんのホームページに、「常時200種類のパンを取り揃えている」とありますが、とにかくパンの種類が多かったです。3つ選んだ後に、あれもいいこれもいい、と気になるパンが出てきて、時間に余裕がある時なら絶対に店内をぐるぐると周回してしまうこと間違いなし。

まだまだ気になるパンがたくさんあったので、またお邪魔したいと思います!

本日のパンのお店はこちら

石窯パン工房 fournier(フルニエ)

●〒869-1108 熊本県菊池郡菊陽町光の森3丁目12-9 ●営業時間 9:00~19:00 ●定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)●駐車場 20台 ●イートインコーナー有(テラス席)

パン好き編集部のランチコラム・本日のパン

知ればもっと好きになる。パンの豆知識

コンビニパン

運営会社:有限会社テイク・シー
熊本県熊本市東区月出二丁目5-54
info@kumamotonopan.com

©2019 Kumamoto Bread Mania

カテゴリー

編集部コラム

OTHER