植木町の人気店！【Backerei Hestia（ベッカライ ヘスティア）】のクロワッサンが凄すぎる！

今回はずっと気になって行けていなかったこちらのお店、

Backerei Hestia（ベッカライ ヘスティア）

に行ってきました♪

以前は下硯川町でお店を10年間されていたそうですが、 2021年4月に植木町滴水に移転オープンされています。

ずっと行きたくて気になっていたのにお店の看板が外されていてガッカリしていたんです…

がっ！！

お店、見つけました！！！

お店は以前あった下硯川よりも国道3号線を植木方面へ上ります。

舞尾交差点の少し手前の左側に看板が見えてきます。

ランドマークで言うと、ショッピングプラザウエッキーの近くですね♪

中国料理まるみさんの隣にあるますが、駐車場は中国料理まるみさんと共有になっているので、広々としていて止めやすいです。

ですが、時間帯によっては混み合うこともあるので来店される際は気を付けてくださいね！

気さくで優しいオーナー夫妻が作る口福のパン

ベッカライヘスティアの「ヘスティア」はギリシャ神話でかまどの神様という意味だそうです。

では、念願のヘスティアさんへ

いざ入店！！

店内はパンの香りが立ち込めていて一気に購買モードに突入！！

視覚・嗅覚は自分のコントロールを効かなくするくらいの破壊力ですね…

お店にお邪魔したのが、もうお昼のピークを過ぎたころだったのでだいぶ売れてしまっていたのが残念…

それでも目移りしてしまうほどの品数！

ベッカライヘスティアのパンたちをちょこっとご紹介

なかよしスコーン（税込280円）

こんなに可愛いスコーンは初めて見ましたー！

ほんのり甘く優しい味のスコーン♪

こんなに可愛いと子どもたちも喜ぶこと間違いなしですね。

食べるのがもったいない気がしますが…

ポム（税込259円）/フロマージュ（税込259円）

見た目から分かるこのパイ生地のサクサク感♪

パイにりんごやクリームチーズが合わないわけがない！！

ジャポネ餅（税込216円）/アマンドB.C.（税込216円）

どちらもおやつにもってこいですね。

ティータイムにいかがでしょうか♪

フィナンシェ（税込270円）

この見た目！表面の焼き具合とバターの香りが満足度100％！！

バタークッキー（税込378円）/クロッカン（税込205円）

ヘスティアさんには焼き菓子も豊富なので、おやつやちょっとしたお土産に喜ばれること間違いなしです！

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地元のくだものや素材にこだわり抜かれて作られているジャムはどれも惹かれる～！！

菊池のバナナ・マンゴー・パッションフルーツ・レモンを使用した「きくちトロピカルフルーツ」や植木町にある吉次園のりんごを使った「りんごMix」

植木町にあるだいしん農園のいちごを使用した「いちごジャム」など地元県産のくだものを使用しているので安心な上にどれも美味しそう！！

そんな中でも、お店人気No.1のジャムは…

「レモンジャム」

レモンは長崎県平戸産のものですよ～！

ベッカライ ヘスティアで買ったパンを食べてみよう！

あんぱん（税込140円）

見てくださいこのフォルム！！

あんぱんの理想形です！！！

この生地と粒あんがマッチして香ばしくとっても芳醇な感じ！！！

黒ゴマも良いアクセントに！

お茶が欲しくなります～♪

ザ・栗（税込259円）

この見た目が気になり購入した「ザ・栗」

いざカット！

サックサックのパイ生地の中にぎっしりと詰まった生クリームがとまるごと渋皮付きの栗の甘露煮がごろっと入っています。

見た目も味もインパクト大！！！

これはリピート間違いなし！！

クロワッサン（税込184円）

お店の看板デザインにもなっているクロワッサン

ヘスティアさんはパイ生地がとてつもなく美味しい！！！

一口食べてみたらわかります！

信じられないほどのサクサク感とバターの香りで満たされますよ～♪

栗あんぱん（税込173円）

これあんぱんなの？！

キューブ形でとても可愛らしい！

優しい甘さのあんと栗が絶妙にマッチ！！

今回特別にパン作りの工程を見せて頂きました！！

なんと！！

今回オーナーの特別な配慮でパン作りの作業風景を撮影させて頂きました！！

こんなに嬉しいことはないです！！！

今回見せて頂いたパンは…

『モーンプルンダー』

と呼ばれるパンです。

「モーン」とは黒ケシの実のことで、ドイツやオーストリアではこれに砂糖を加えてペーストしたものが使われています。

最初はただの平たい生地がどんどんとパンに形を成していく光景は圧巻です！！！

是非ご覧ください！

パンの中にはナッツがゴロゴロと入っていて歯ごたえや風味も楽しめます♪

まとめ

「口福をパンにのせてお届けします」のフレーズの通り、オーナー夫妻の優しさもパンに練り込まれていて口の中も心も幸福にしてくれます！

優しい人とパンに心もお腹も大満足♪

ちなみに、お店の前には自転車スタンドもあるので、サイクリングの方にも優しいです！

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是非行ってみてくださいね！

なお、今回掲載しているものは取材時点のものですので予めご了承下さい。