合志市栄のSAKAE・ル・ぱんぶうさんのパンはオーナーの笑顔のような「あったか」テイスト
合志市栄にあります「SAKAE・ル・ぱんぶう」さん。
光の森に本店がありますが、今回はお先にコチラからご紹介させて頂きます。
パン好きが高じてお店を作った、元サラリーマンのオーナーが作る情熱と愛情が一杯詰まったおいしいパンを食べてみませんか?
店内には美味しそうなパン(やお惣菜)がいっぱい
店内には、いったい何種類あるのか?と思うほど、いろんなパンが所狭しと並べられていました。定番の菓子パン・惣菜パンはもちろん、ちょっと変わり種のぱんまであるので、どのパンを買おうか選ぶのに困ってしまいそうです。
店内にはパン以外にお惣菜も!唐揚げやチキンカツ、コロッケ等こちらもバラエティに富んだ品揃えでした。鶏の炭火焼や、気まぐれでお弁当を販売する事もあるとか。今度は是非お弁当も食べてみたいものです。
イートインスペースで買ったパンをすぐ食べることもできる
店内にはイートインスペースもあります。席数も結構ありました。スペース横にはお冷・麦茶の給水器が。ちなみにお冷と麦茶はお買物をされたお客様は無料との事。嬉しいサービスですね。その他にもオーナーさんがこだわって選んだ豆で淹れるコーヒーなどもあるので、好きなパンを買ってそのまま店内で食べるのもいいのではないでしょうか?
「本当にパンが好きな人が作るパン」だからおいしいのでしょう。
「良質の原材料を業者さんと価格交渉したり、一括で大量仕入したりすることで、庶民的な販売価格と味を実現しています」と笑顔でオーナーさんは語って下さいました。お仕事ぶりも少し拝見させて頂きましたが、ニコニコしながら生地を捏ねたり、オーブンからパンを取り出したりされている姿を見ていますと、本当にパンが好きだからできるんだろうなあ。と頭がさがる思いでした。
そんなオーナーさんが作るパンだから、どれも暖かみがあってホッとする味なのかも知れません。私もまたお客さんとして、パンを買いに行きたいと思っています。これからもおいしいパンを作り続けて下さいね!
風土屋SAKAE・ルぱんぶう 店舗情報
●風土屋SAKAE・ルぱんぶう
●住所 熊本県合志市栄2147
●TEL 096-321-6363
●営業時間 9:30~19:00
※週末など早めにオープンすることもあります
●定休日 水曜日
●予約 可
●イートイン あり