和水町/道の駅きくすい敷地内にある【ぱんのわ】ショーケースにズラリと並ぶ天然酵母のパン
こんにちは。
今回は道の駅きくすい敷地内にあるパン屋さんにやって来ました。
こちらの、
【ぱんのわ】
です。
ケーキ屋さんのような外観で可愛いですね。
ぱんのわ店内
店内はこじんまりとしていますが、なんとも素敵なショーケースディスプレイ!
迷っちゃうな~。
壁際には食パンやカンパーニュ、
冷蔵スペースにはサンドイッチやハンバーガーが並んでいます。
ショーケース上の壁には、「ぱんのわ」のパン生地の種類や材料、こだわり食材が書いてあるボードがありますよ。
パンの形をしたマグネット?もたくさん並べられていて可愛いです。
ぱんのわのパンを実食
なごみパン(税込230円)
和水町に所在する、国の指定史跡『江田船山古墳(えたふなやまこふん)』をモチーフにした「なごみパン」。
古墳の形が手にジャストフィット!
黒米を混ぜたパン生地の中にはもっちりとした求肥と白あん、赤米が入っています。
甘さ控えめで美味しい!
クランベリーとクリームチーズのフォカッチャ(税込180円)
デザート感覚で食べられる「クランベリーとクリームチーズのフォカッチャ」。
クランベリーの甘酸っぱさと、クリームチーズの程よい酸味の相性が抜群!
いちじくパン(税込150円)
プチプチ食感が楽しい「いちじくパン」は形も『いちじく』っぽい。
いちじくの甘みだけなので、さっぱりとした味わいのパン。
丸チーズ(2枚入/税込160円)
マルチーズ(犬)を想像してしまうネーミングの「丸チーズ」。
その名の通り、丸型パンに角切りチーズが散りばめられています。
そのまま食べても美味しいですが、軽くリベイクするとチーズの風味が増してさらに美味しくなりますよ。
火の本豚スペシャルドック(税込380円)
見た目で『買い!』だった、「火の本豚スペシャルドック」。
ぱんのわのお隣『肉のさいき』のプリップリのソーセージに、バジルペーストとピリッとするサルサケチャップが合わせてあって辛いものが好きな人向けですね。
ビールと相性良さそうですよ!
まとめ
ぱんのわにはイートインスペースはありませんが、テラス席とベンチがいくつかあります。
目の前は駐車場なので行き交う人が気にならなければ、ここで食べるのも気持ちがいいかも。
道の駅きくすい敷地内にあるので、ドライブのついでにも寄りやすいですよね。
是非行ってみてくださいね!
※なお、今回掲載している内容は取材時点のものですので予めご了承ください。
お店の基本情報
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●店 名
ぱんのわ ●住 所
熊本県玉名郡和水町江田455(道の駅きくすい敷地内)●TEL
0968-57-7589-
●営業時間
10:30~18:00(売り切れ次第終了) ●定休日
月曜日・火曜日(※祝日営業・振替休日あり:Instagramにてお知らせ)●駐車場
あり(道の駅きくすいと共用)●Instagram
@pannowa_kumamoto