可愛すぎ!見た目も中身もキュートなキューブ型パンにメロメロ!菊池郡大津町の【BeTREE】
唐突ですが、またまた見つけちゃいました!
ずっと気になってたのに、「あっ!ここだ」と思った時には通り過ぎたあとで、ずっと行きそびれていた美味しいパン屋さん。
それがこちら、
菊池郡大津町陣内にある
「bread & coffee BeTREE(ビーツリー)」
です。
BeTREE(ビーツリー)は県道207号線沿いにあるんですが、通り沿いに建てられた看板から少し入ったところに建物があるので見逃しがちですのでご注意を。
熊本市内からだと県道207号線を走ると左手に、阿蘇方面からだと右手に看板が見えます。
敷地内には広~い駐車場あるので、安心して駐車できます。
12台分停められるそうです!
美味しそうなパンがズラリ!ぐるっと一周ご紹介
お店の中は意外とこじんまりとした造りになっていますが、お店中央にあるテーブルにズラリと並べられたパンについつい心躍りますね♪
「全部買いたい欲」
を抑えきれるか不安ですけど、とりあえず一周してみました。
天然酵母のハード系パンが2種類。
その内、「カンパーニュ60」は人気NO.1。
「カンパーニュ60」の「60」とは、イチジクなどのドライフルーツと、カシューナッツなどの木の実を、天然酵母生地の60%に相当する贅沢な量使用しているということだそう。
輪切りオレンジが乗った「オレンジとショコラ」は、チョコレートの甘みとオレンジの酸味が合うデニッシュ生地のパン。
大きめのポークフランクを使用した「チーズドック」や「チョリソー」は、お酒のアテになりそう。
粗びきウィンナーが入った「カルツォーネ」は中身が気になります。
半周見たところで、既にトレー半分を埋め尽くすパン。
この先どうなることやら・・・。
これっ!可愛い!!
キューーーーーブ!
このキューブ型のパンに一番テンション上がりました。
のちほど別途ご紹介しますね。
見た目からして分かるたっぷりレーズンを使ってる湯ごね生地の「シナモンロール」。
BeTREEがある地名から付けられたと思われる「陣内食パン」や、
レーズンをたっぷり使用した、BeTREE人気NO.2の「ぶどうのぱん」など、主食系のパンもありますよ。
また、店奥の壁際の棚にはジャムやカレーペーストが並べられていたり、テイクアウトでコーヒーも買えます。
BeTREEで買ったパンを食べてみよう
いやぁ~ほんと、今まで通り過ぎてたことを後悔するほど美味しいパン屋さんですよ、BeTREE!
キューブ型のパンが可愛すぎる!中身も最高だわっ!
キューブ型のパンは取材時点で4種類ありましたが、
その中から3種類のキューブ型のパンをご紹介します。
クランベリーとピスタチオ(税込190円)
個人的にBeTREEで一番の推しになった「クランベリーとピスタチオ」。
クランベリーの果実がところどころ見えて宝石みたいでキレイですね。
パカッ!
なんと!ピスタチオクリームがたっぷり!!
ピスタチオクリームって当たりはずれがあって苦手だったんですけど、BeTREEのピスタチオクリームはホント美味しい。
ちゃんとピスタチオの味がするんです。
白あんと苺(税込180円)
見た目では苺?って感じですけど、ヒントはちょこっと乗せてある白ごまかな。
苺の粒々を表現しているのかな???
パカッ!
湯ごね生地を使用していることもあり、モチモチで、 ”まるで苺大福のような”という説明書き通りのパンです。
大津からいもキューブ(税込160円)
大津の特産物である、からいもがゴロッとした大きさで入っている「大津からいもキューブ」。
パカッ!
中には白あんとからいものペーストが入ってました。
白あんでしたが、「いきなり団子」みたいな味でしたよ!
キューブ型のパンは見た目の可愛らしさと、中のジャムやペーストにインパクトがあるので、お土産にも良さそうですね!
ホワイトコルネ(税込180円)とチョココルネ(税込150円)
本題に入る前に、「コルネ」と「コロネ」。
呼び方は違えど、どちらの呼び方でも正解みたいです。
ちなみにBeTREEでは「コルネ」ですね。
BeTREEには取材時点で2種類のコルネがありましたよ。
垂れた状態で固まったチョコレートが冷えるとパリパリでめちゃうまです。
「ホワイトコルネ」の中は、ホワイトチョコレートと思いきや、ホイップクリームオンリー!
珍しいですね!初めて見ました。
「チョココルネ」は冬季限定コルネです。
中にはたっぷりのチョコクリームが入ってます。
チョコの味が濃いチョコクリームです。
あずき(税込140円)
BeTREE人気NO.3の「あずき」は、白焼きあんぱんです。
今川焼みたいですね。
中には北海道産小豆を使用した粒あんがたっぷり入っています。
粒あんは炊き立てのようなふっくら感!
求肥?と勘違いしそうになるくらい、伸びる湯ごね生地でとてもモチモチしている白焼きあんぱんですよ!
胡桃カレー(税込230円)
BeTREEオーナーが某有名バラエティ番組からヒントを得たという、「胡桃カレー」。
スパイスが効いたちょい辛カレーパンの中には、
見えますかね?胡桃が入っているんです。
デニッシュ生地で包まれているのも珍しいカレーパンです。
バターたっぷりメロンパン(税込230円)
BeTREEのメロンパンは、バターたっぷりのブリオッシュ生地に、ザクザク食感のクッキー生地が乗っています。
メロンパンを真上から見るとまるでお月様のよう。
マス目がないタイプのメロンパンです。
メロンパンにしては高めかな?と思ったのを一蹴しましたね。
ブリオッシュ生地ということだけあって、バターの風味が感じられる贅沢なメロンパンですよ!
抹茶とかのこ豆(税込350円)
個人的にBeTREEで二番推しの「抹茶とかのこ豆」。
しっかりとした風味の抹茶が練り込まれた生地に、かのこ豆(えんどう豆・いんげん豆・ひよこ豆・金時豆)が惜しげもなくたっぷり入ってます。
この一切れを食べるだけで結構お腹いっぱいになるパンですよ!
是非食べてほしい!!
まとめ
BeTREEは一度行くと病みつきになるパン屋さんですね。
手抜きがない、価格に見合ったパンを丁寧に作っているなぁって感じる美味しさでしたよ。
定休日は下記に記載していますが、その他不定休もありますので、行かれる前にBeTREEのInstagramを要チェックです。
なお、今回掲載しているものは取材時点のものですので予めご了承ください。
お店の基本情報
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●店 名
bread & coffee BeTREE(ビーツリー) ●住 所
熊本県菊池郡大津町陣内314-1●TEL
096-284-1274-
●営業時間
8:00~18:00(売り切れ次第終了) -
●定休日
日曜日/第2・5月曜日/ 第1・3・5土曜日/他不定休あり(Instagramにてお知らせ) -
●駐車場
あり(12台分) -
●Instagram
@betree314