衝撃的！なパンがあるらしい？！菊池市の【Cocco-Farm Factory C+（シープラス）】

今回は、2022年4月15日にオープンした、「Cocco-Farm Factory C+（シープラス））」へ行って来ました。

シープラスは朝取りたまごが有名な「コッコファーム」の敷地内にあります。

よく行かれる方はご存じかもしれませんが、以前バナナ館があった場所ですよ。

わくわく！開店が待ち遠しい。

オープンして3日目にお邪魔したんですが、開店時間30分前には既に30人近く並ばれていて、開店時間にはその倍以上の方が並ばれていましたよ。

開店時間が近づくにつれて、小麦のいい香りが。

コッコファームの象徴と言っても過言ではない卵色の壁とレンガが素敵。

ここにはいずれテラス席ができるらしいです。

こちらはお庭で、まだ整備中なので入れませんでしたが、入れるようになったらここでも食べられるのかな？

あっ！開店時間になりました。

さっそくレッツゴー！

店内にはズラリとパンが並んでいますよ

店内は見上げるほど高い天井と、ずらぁ～っと並べられたパンが印象的です。

ちょっと正直侮っていましたね。

名物のパン以外にこんなにたくさんの種類のパンが並んでるなんて想像もしていませんでした。

今回はシープラスの名物パンとバームクーヘンをご紹介したいので、それぞれのパンについての実食は次の機会にしますが、写真だけでもご紹介しておきたいので一部載せておきますね。

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パン屋さんの定番パンを始め、コッコファームならではの「煮卵パン」も気になります。

「本日のパン」は日替わりでしょうか？？

見た感じパイ生地のパンのようですが、なんだろ、アップルパイとかかな？？

サンドイッチの種類も豊富で、色とりどりの具材が揃っていますよ。

シープラスと言ったらコレコレ！バームクーヘンと2種類のパンを実食

バームクーヘン（15cm・9cm）

バームクーヘンは2サイズあって、15cmは税込1,400円、9cmは税込900円となっています。

15cmのほうが少しお買い得ですね。

「たまごを最大限に使ったバームクーヘン」で、職人さんが付きっきりでじっくり丁寧に焼き上げているだけあって、年輪がキレイ。

しっとり、ふわふわ食感のバームクーヘンは箱に入れてあるので、お土産にも喜ばれそうです。

ソフトフランス（税込900円／紙袋入りは税込1,000円）

シープラスのソフトフランスはインパクト抜群で、何と言っても「長さ」に驚かされます。

なんとその長さ、

約60cm！

もあります。

身長約100cmのムスメがソフトフランスを持つとこんな感じです。

まるで

マグロの一本釣りのよう。

重量もなかなかで、袋のまま体重計に乗せてみたところ約1kgありました！

とにかく長いんで、分厚めにカットしても余裕でアレンジを楽しめます。

ハード系のフランスパンとは違い、表面が柔らかいので子供から年配の方まで幅広く楽しめるところがいいですね！

アレンジ①チョコレートソースとイチゴのサンド

シープラスのソフトフランスは、トーストすると「表面パリッ、中ふわっ」になります。

切れ目を入れて軽くトースト。その中にチョコレートソースとイチゴを挟むと子供たちに好評のサンドがあっという間に完成。

アレンジ②卵スプレッドのオープンサンド

こちらは焼かずにそのままを楽しむサンドイッチにしました。

切れ目を２か所に入れて、卵スプレッドとレタス＆ハムを挟むと、野菜を手軽に食べられるのでおススメですよ。

アレンジ③フレンチトースト

休日におススメなのはフレンチトーストですね。

じっくりと焼いて、ハチミツかメープルシロップを垂らすと、もう最高！

ハチミツが食べられない場合は、バニラアイスでもいいですよね。

たまご食パン（税込900円／紙袋入りは税込1,000円）

ソフトフランスと肩を並べて名物なのが、「たまご食パン」です。

見た目は普通の食パンっぽいんですが、

割ってみると・・・

これまで見たことないくらい、中が

黄色！

たまご色なんです。

この黄色さの秘密は、水を一切使用せず、牛乳・バターをたっぷり使用し、シープラス直営農場のたまごを極限まで使っているからとのことです。

トーストしないまま食べるのも、ほんのりとたまごの香りがして美味しいですが、トーストするとミミがサクサクになってさらに美味しいですよ。

ほんのり甘いのでカステラを食べているような感覚です。

ちなみに、たまご食パンはすごく柔らかいので、購入当日のうちにスライスしておくことをおススメします。

（翌日以降にスライスしたら柔らかいミミ部分がポロポロとなってしまいました。）

まとめ

元々人気施設のコッコファーム敷地内ということもあり、まだまだオープンして間もないので休日ともなれば特に行列ができるかもしれませんね。

バームクーヘン・ソフトフランス・たまご食パンは、2022年5月8日まで1人各1点ずつまでの販売個数制限があるようです。（状況に応じて期間が変更になる場合あり）

別の機会に今回取り上げたもの以外のパンをご紹介したいと思いますのでお楽しみに！

※なお、今回掲載しているものは取材時点のものですので予めご了承ください。

お店の基本情報

• ●店 名

  Cocco-Farm Factory C+（シープラス）

• ●住 所

  熊本県菊池市森北1077番地

• ●TEL

  0968-24-0007（代表）

• ●営業時間

  8：30～16：30（売り切れ次第終了）

• ●定休日

  火曜日

• ●駐車場

  あり（170台／無料）

• ●Instagram

  @cplus_cocco_farm_factory